ひじきアイス

あなたは現在、ひじきアイス の展示を見ています。
どどめ色の博物館・イヤげリウムNEOエントランスへ
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能登半島能都町に店を構える「マルガージェラート」。
能登らしく、海産物を使ったアイスをコレでもかと開発する。
他にもアオサ、ワカメ、メカブ、イカミソなどを確認。

刻んだひじきがそのまま入っていて食べると歯に挟まる。
味は普通のミルク味。
ひじきは後味にほんのり香る程度。

ただし私はもともとひじきが嫌い。
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